Konsumgenossenschaft Leipzig schwenkt auf Bio um – Maximale Transparenz im Brennpunkt

4. Februar 2016 (geno). Stagnierende Umsätze und rückläufige Mitgliederzahlen haben bei der Konsumgenossenschaft Leipzig ab Mitte vergangenen Jahres zu einer Neuausrichtung geführt. Das erklärte Vorstandssprecher Dirk Thaerichen gegenüber dem Magazin „Rundschau für den Lebensmittelhandel“. Der Trend zur bewussten Ernährung werde weiter anhalten. Das belegten die Wachstumszahlen im Segment der Bio-Produkte…
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